Uzvar

Uzvar - tradicionāls ukraiņu dzēriens, darīts no žāvētiem augļiem, plaši izplatījās Krievijā. Tā kā vecās dienām uzvar sagatavoti galvenokārt uz Ziemassvētkiem, bet šodien viņš gatavojas, tiek pirkti un pārdoti jebkurā gadalaikā, pat vasarā, neskatoties uz bagātību augļiem un ogām, jo ​​viņš nav patīkama salds garša, un tas ir labi slāpes dzēriens.  Uzvar - tradicionāls ukraiņu Ziemassvētku dzēriens

Kādas ir priekšrocības Uzvara

Lai sagatavotu Uzvara lietots žāvēti āboli un bumbieri, rozīnes. Turklāt, jūs varat veikt plūmes, ķirši, aprikozes, vilkābele. Tātad, no Uzvaras izmantošana un izraisīja derīgās īpašības augļiem un ogām. Ir zināms, ka ar žāvētiem augļiem satur vairāk minerālvielu nekā svaigu augļu.

Sakarā ar iepriekš minētajiem komponentiem, ar tiesībām uzvar tās sagatavošanu, kas mums runās vēlāk, tas satur vitamīnus A, B1, B2, B3, C, un ir ļoti svarīgi, lai darbotos zarnas pektīns, celulozes, glikozes ir noderīga smadzenēs. Bumbieri un āboli ir obligāti izmanto dzērienu - ir antioksidanti, tāpēc dzerot Uzvara ļauj apskatīt brīvos radikāļus no ķermeņa.

Tiek arī norādīts, ka, atkarībā no augļu, papildus tiek izmantota, lai sagatavotu dzērienu no žāvētiem augļiem uzvar samazina iekaisumu, stiprina imūnsistēmu, paaugstina hemoglobīna uzlabo zarnu un kuņģa-zarnu traktu kopumā, sirds-asinsvadu un elpošanas sistēmu, kā arī toņi, novērš sāļu un "kaitīgs" holesterīns.

Tiem, kas vēlas organizēt darbu zarnās, uzvar ne pievienot plūmes; personām ar ierobežotām imunitāti - vilkābele; tiem, kuri cieš no augsta asinsspiediena, sirds un asinsvadu slimības - aprikozes. Starp citu, ja jūs pavārs uzvar, kurā daudz žāvētu aprikožu, un saldinātu to, iegūt lielisku diurētiķis ar vitamīniem.

Vairāk uzvar pazīstams kā instrumentu, lai cīnītos pret paģirām - jo tas uzmundrina, palīdz atbrīvoties no uzkrātajiem toksīniem.

Kā pagatavot žāvētu augļu uzvar

Svarīga loma metodi sagatavošanas dzēriena. Šī nav parasta augļu kompots, kas vārīta uz kādu laiku pēc verdošu ūdeni - uzvar noņem no uguns, tiklīdz ūdens vārītas ar žāvētiem augļiem.

Pirms uzvar gatavot, mazgāt, ja nepieciešams, žāvēti un iemērc ūdenī, lai uzsūktu tos un pietūkušas. Par to, kā iemērc žāvēti augļi, ir divi viedokļi: jūs varat atstāt tos naktī (kā to darīja mūsu vecmāmiņas), bet jūs varat tikai 10-15 minūtes.  Recepte Uzvara

Par sagatavošanai Uzvara proporcijas ar ņemot aptuveni 400 gramus žāvētu augļu uz 2 litriem ūdens. Sahara ir ūdens daudzums, jums ir nepieciešams veikt apmēram 250 gramus, un medus - apmēram pusotru ēdamkarotes (50-60 grami).

Ir arī recepte Uzvara kuru Padome sagatavoja vienkārši ieliet verdošu ūdeni un žāvētiem augļiem atstāt tos zem vāka. Šāda metode tiek uzskatīta par mazāk "traumatisku" par augļiem, tie zaudē mazāk vitamīnus. Tikai šajā gadījumā, pārliecinieties, lai uzliet dzērienu, pretējā gadījumā uzvar grabēja.

Uzvar tradicionāli norūdījies ar medu, kad dzēriens atdziest. Tie, kuriem nav šādu iespēju, vai ir alerģija pret medu, cukuru var lietot. Tas parasti tiek sypyat ūdenī pirms tā tiek vāra. Lai uzlabotu garšu dzēriena var būt, izmantojot krustnagliņas, kanēlis, citrona vai apelsīna miziņu.

Vēl svarīgāk, tas ir pārliecināts uzstāt uzvar no dažām stundām līdz vairākām dienām. Turklāt, jo vairāk viņš pieprasīs garšīgāka un veselīgāka.

Harm Uzvara

Piesardzības pasākumi būtu patērēts dzert diabētiķiem. Viņi labāk ne saldinātu uzvar vispār, kā augļi un tā ir glikoze.

No uzvar tikai noderīgu tikai tad, ja persona ir nepanesība ābolu, bumbieru, rozīnes utt atpūta, tad tas jāiznīcina kā parasti, vai nu Uzvara vai neizmantot augļus un alergēniem sagatavošanā dzēriena.





Яндекс.Метрика