Selerija

Derīgās īpašības selerijas

Selerijas - ļoti noderīgs dārzenis, kas ir labvēlīga ietekme ne tikai uz gremošanas sistēmu. Tā satur daudz vērtīgu olbaltumvielas, vitamīnus un minerālvielas. Sakarā ar to sastāvu selerijas normalizē  Lapas un seleriju
   šūnas darbību, palēnina novecošanās procesu. Selerijas ir pozitīva ietekme uz nervu sistēmu, izraisot nomierinošu efektu, tāpēc noderīgi nervu sistēmas traucējumi, pārsprieguma, emocionālā izsīkuma.

Ir trīs selerijas kultūra: lapas, petiolate, saknes. Loksne kultūra tiek izmantota kā garšvielu, tur var pievienot svaigu vai sausā veidā. Selerijas lieto ceptu vai svaigas, ar labu un kā atsevišķu ēdienu, un kā piedevu dažādiem salātiem. Tas izrietēja no veselīga kultūra vārītu seleriju sulu. Sakņu novākšanas lieto ceptas, vārītas, ceptas veidā, kā garnīrs gaļas un zivju ēdieniem.

Derīgās īpašības selerijas ir zināms jau ilgu laiku. Ēteriskās eļļas ietverts bumbuļaugi un stublāji selerijas, stimulē kuņģa un zarnu traktu. Dietologi iesaka izmantot šo vērtīgo pārtikas dārzeņu ēdienkarte pankreatītu, diabētu. Un, pateicoties spēju uzlabot ūdens un sāļu apmaiņu selerijas ir noderīga gados vecākiem cilvēkiem.

Selerijas sakne ir īpašums, lai uzlabotu fizisko veiktspēju un garīgo aktivitāti. Šis dārzenis ir antiseptiska iedarbība, novērš tauku uzglabāšanai, paaugstina tonusu organismā, ir diurētisku efektu, novērš urīnskābes no ķermeņa. Pateicoties šādai derīgās īpašības selerijas ieteicams kuņģa, aknu, urīnceļu sistēmas slimībām. Selerijas sula palīdz izvadīt toksīnus no organisma, uzlabo vispārējo veselību.

Selerijas sakne ir ļoti noderīga sirds un asinsvadu slimībām. Tā spēj samazināt holesterīna līmeni asinīs, saskaņā ar kuru tas ir ieteicams, ateroskleroze. Selerijas saknes arī uzlabo tās darbību, sirds muskuli, nodrošinot cardiotonic efektu. Tas ir arī noderīga, hipertensijas, kā spēj samazināt asinsspiedienu.

Selerijas - lielisks produkts svara zudums

Derīgās īpašības selerijas ir ne tikai iepriekš. Šis dārzenis ir ideāls produkts, lai svara zudums. Selerijas lieto kulinārijā dažādus ēdienus, kas tiek iegūti ne tikai garšīgi un veselīgi, bet ne mazāk svarīgi, mazkaloriju. Trauki no dārzeņiem ir piemēroti tiešam patēriņam, un īstermiņa diētām, kas ilgst vairākas dienas. Dietologi iesaka ēst selerijas kā maltīti rezerves (piemēram, tā vietā, lai taukaini barojošo ēdieniem labāk ēst trauku selerijas).  Selerijas sula
 Šajā gadījumā, tas garantē stabilitāti pakāpenisku svara zudums. Ļoti noderīga svaigu seleriju sula svara zudums. Jūs varat dzert to tīrā veidā vai maisījumā ar citām sulām (ābolu, apelsīnu). Cilvēkiem, kas cieš no liekā svara, piemēram dzēriens jābūt uzturā.

Selerijas: Kontrindikācijas

Ir dažas ierobežojumi izmantošanai selerijas. Jo īpaši, tas nav ieteicams lietot selerijas lielā apmērā urolitiāzi. Tas ir saistīts ar tās spēju attīra nieres un noņemt smiltis, un ar asu intensifikācija procesā var izraisīt sāpes vēderā, kas saistītas ar pagājušo smiltis uz urīnvadus. Tas nav ieteicams izmantot kā selerijas sula trešajā grūtniecības trimestrī, alerģiskas slimības, hemorāģiskā vaskulīts, ādas slimības. Ir ierobežojumi izmantošanā selerijas. Kontrindikācijas vairogdziedzera slimība, tromboze, kuņģa čūlas akūtā stadijā.





Яндекс.Метрика