Sausserdis

Sausserdis - augs ģints daudzgadīgo krūmi.  Sausserdis - augs ģints daudzgadīgo krūmi
 Pazīstams mums nosaukums sausserdis savvaļā ir izteiciens "Wolfberry". To var audzēt kā Ložņu, līstu vai stāvus krūms ar lieliem tīkams ziedi košās krāsās (balta, gaiši zilā, gaiši rozā vai gaiši dzeltenā krāsā). No krūmu sausserdis augstums var sasniegt 2-metri un vairāk.

Augļi un ogas sausserža dažādu zilā vai tumši zilā krāsā, ar raksturīgo vaska pārklājumu, kā viņi var būt apaļas vai iegarenas. Sausserža ogas ir vienmēr izkārtoti pa pāriem, dažreiz pat sapludinot ar otru. No sausserža ogu garša ir nedaudz līdzīgs mellenēm: tie, atkarībā no šķirnes, var būt salds, skābs, salds vai nedaudz rūgta. Dažas ēdamo sausserdis šķirnēm ir garša līdzīga ananāsu vai zemenēm.

Mūsu platuma Sausserdis parasts vai vilks ogu aug visur. Krievijā aug trīs veidu ēdamo sausserdis:

1. Altaja;

2. Kamčatka;

3. Kaukāzā.

Turklāt, mūsu valstī ir apmēram 14 sugu savvaļas sugu šo augu. Sausserdis bagāts reģionos, piemēram, Tālajos Austrumos, Sahalīnas un Austrumsibīrijā.

Visbiežāk šķirnes ēdamo sausserdis audzē Krievijā:

  • Leningrad milzu;
  • Blue Bird;
  • Tatāru;
  • Blue vārpstas;
  • Cirtaini sausserdis.

Galvenā atšķirība starp ēdamo sausserdis no indīgā auga ir ogu krāsa: zila un gandrīz melnā augļus var ēst, bet ogas ir sarkanā un oranžā indīgs.

Derīgās īpašības sausserdis

Sausserdis ir vairākas noderīgas priekšrocības. Jo augu ziedēšanu agrā pavasarī, sausserža ogas ir nogatavojušās sākumā vasarā, bet šoreiz, kā mēs zinām, lielākā daļa no augiem vēl nav nest augļus.

Berry sausserdis - īpašnieks neparasti bagātīgu kopumu zāļu vielas:

  • Magnija;
  • Monosaharīdi;
  • Fenolu savienojumi;
  • Askorbīnskābe;
  • B vitamīnu;
  • Organiskās skābes;
  • Pektīns;
  • Tanīni;
  • Mikroelementiem;
  • Makroelementiem.

Uz saturu magnija sausserdis ēdamo - bagātākajiem produkta ka tai nav vienāds starp citiem augiem un ogām. Ogu sausserdis atraduši optimālu vērtīgas bioloģiski aktīvās vielas, kam ir uz cilvēka ķermeni spēcīgu ārstniecisku efektu.

Kaloriju sausserdis ir apmēram 30 kalorijas uz 100 gramiem augļu.

Derīgās īpašības sausserdis spēlē svarīgu lomu sirds un asinsvadu darbību saglabāšanā. Svaigas ogas sausserdis labi toned ķermeņa, tas iedarbojas spēcīgs tonizējošas īpašības. Sulu sausserža ogu mazina daudzas ādas slimības. Turklāt, sausserža ogas ir pretskorbuta un antiulcer rīcību.

Derīgās īpašības sausserža ogas nosaka ne tikai, bet arī citas auga daļas. Tādējādi, lapas, mizas, pumpuri un zaru sausserdis ir šādas īpašības:

1. Diurētiķis;

2. choleretic;

3. dezinfekcijas līdzekli;

4. Pretiekaisuma.

Miza notiek agrā pavasarī sausserdis un žāvē.

Iesniegums

Lai noņemtu pietūkums un zarnu trakta traucējumi (caureja) lieto novārījumu un uzlējumu ziedi un lapas sausserdis.

Fresh novārījums no lapām un zariem sausserdis tiek izmantota, lai mazgāt acis ar konjunktivītu, lai gargling iekaisumu augšējo elpceļu (tonsilīts, laringīts, traheīts, SARS). Turklāt, saaukstēšanās slimību sviedrēšanas un pretdrudža īpašības ir novārījums no lapām un zariem sausserdis. Inside ir infūzija lapām sausserdis, kas tūska un cistīts.

Augļi ēdami sausserža iesakām izmantot pārtikā cilvēkiem, kuriem ir bijusi deguna.

Tādējādi, derīgās īpašības sausserdis tiek izmantots tautas medicīnā, ārstējot šādu slimību:

  • Anēmija;
  • Asinsvadu slimības;
  • Hipertensija;
  • Problēmas ar kuņģa, zarnu un gremošanas sistēmu;
  • Aknu darbības traucējumi;
  • Asiņošana (trauslumu asinsvadus);
  • Žultspūšļa slimību;
  • Malārija;
  • Migrēna.

Tiem, kam ir problēmas ar gremošanu, būs arī lietderīgi izmantot sausserža ogas: tas palīdzēs izveidot sekretoro funkciju kuņģa un palielināt savu gremošanas spējas.

Daudzi ādas slimības var ārstēt ar lokāli sulu no ogām, kas sausserdis. Tādējādi tas var dziedēt dziļi čūlas, herpes, ekzēma un psoriāze. Sāpīgas simptomi reimatisma un artrīta lieliski noņem burbuļvanna ar zariem un mizas jaunā krūms. Izmantot novārījums zariem un mizas sausserdis palīdz uzlabot matu augšanu, noņem tūsku. Ja persona ir slikta ēstgriba, novārījums no zariem un lapām sausserdis var palīdzēt, lai to uzlabotu.

Pat ja apstrādāti, patiesībā, nekas, ārsti iesaka ēst ogas sausserdis, dzert no lapām novārījumu un ziedi preventīvajiem mērķiem. Regulāra uzņemšana stiprinās imūnsistēmu un piesātina organismu ar vitamīniem, īpaši svarīgi šo padomu pavasarī.

Papildus medicīnā, šis augs ir atradis savu pieteikumu citās jomās.  Berry sausserdis - īpašnieks neparasti bagātīgu kopumu zāļu vielu
 Sausserdis skaistu krūmu, un tāpēc to bieži audzē dekorēšanai dārziem un parkiem. Kulinārijā, plaši izmanto oriģinālo garšu sausserža ogas. Tādējādi, tie tiek izmantoti pārtikas produktiem, no šādiem veidiem:

  • Nevārīti;
  • Jam;
  • Jelly;
  • Jam;
  • Kompots;
  • Sula;
  • Vīns;
  • Žāvēti;
  • Sasalis.

Harm sausserdis, kontrindikācijas tās lietošanai

Ēdamo sausserža pārtikas lietošana saprātīgos daudzumos nav kontrindikāciju, bet, ja ārstēšana tiek veikta indīgas šķirnes, deva rūpīgi jānovēro, un jābūt ļoti uzmanīgiem.

Pārmērīgas devas ogas sausserdis, pat ēdamās sugas var izraisīt šādas veselības problēmas:

  • Sekundārā erythrocytosis (straujš skaita pieaugums eritrocītu un hemoglobīna līmenis asinīs);
  • Alerģiska reakcija (diatēze maziem bērniem);
  • Caureja (vilšanās krēsla).




Яндекс.Метрика