Menca

Menca - zivīm, kas pieder pie ģimenes stores, kas dzīvo Atlantijas okeānā.  Menca - zivis, stores ģimene

Derīgās īpašības mencu

Baltā gaļa mencu vērtē, jo tā sulīgumu, uzturvērtība un zema enerģētiskā vērtība - kaloriju mencas ir 69 kcal. Menca neatpaliek no gaļas dzīvnieku olbaltumvielu un satur visas neaizstājamās aminoskābes. Turklāt, tā gaļa ir labāk uzsūcas ar gaļu dzīvniekiem.

Izmantojiet mencas augsts, jo zivis ir daudz būtiskus elementus cilvēka organismā: kalcijs, fosfors, jods, biotīnu, sēru, cinku, kāliju, vitamīnus B12 un PP.

Ļoti vērtīgs produkts ir mencu aknas, kas satur Omega-3, karotīnu, vitamīnus A, B, C, D, folijskābi, nātrija, magnija, vara un dzelzs.

Izmantot mencu

Runāt par zālēm, ko aknās mencu vai gaļas, tas nav nepieciešams - cilvēki, pārtikai izmanto zivis. Izņēmums ir iespējams, ka zivju eļļa un diagnostikas alergēniem.

Izmantot mencu, jo tas satur vitamīnu B12 palīdz uzlabot asins veidošanos, normalizē asins koagulācijas sistēmas.

Pateicoties PP vitamīnu mencas ar regulāru iekļaušanu uzturā, lai novērstu daudzu slimību attīstību, kuņģa-zarnu traktā.

Nenovērtējami lielas priekšrocības mencu attiecībā uz cilvēkiem, kas cieš no joda deficītu. Bez tam, jods - svarīgs mikroelements par pieaugošo organisma, tāpēc mencu ir klāt diētu bērniem.

Sēra ietverta zivju palīdz uzlabot ādas stāvokli, matiem un nagiem.

Kālijs ir atrodams arī mencu gaļa, stimulē smadzenes, regulē spiedienu un uztur skābes bāzes līdzsvaru un šķidrumu.

Mazkaloriju mencu ļauj cilvēkiem izmantot to, pieturēties pie diētu. Svarīgi ir arī tas, ka zivis ir viegli sagremo un labi uzsūcas.

Zivju eļļa, kas tiek ražots no mencu aknu eļļas satur vitamīnu, kas vajadzīga, lai augšanu organismā, un D vitamīna, veicina veidošanos kaulu audu, tāpēc tas tiek izmantots, lai novērstu rahīta bērniem, traucējumiem atmiņas.

Izmantot mencu aknu eļļa ir augsts omega-3 polinepiesātināto taukskābju, kas ir svarīgas, lai novērstu un ārstētu Alcheimera slimību, sirds un asinsvadu slimībām mikroelementu. Izmantot mencu aknu eļļa, lai izvairītos no izskatu aterosklerotisko plāksnīšu uz asinsvadu sieniņām.

Ārsti stingri iesaka izmantot mencu aknām, kas no muskuļu un skeleta sistēmas slimībām.

Izmantot mencu aknas ir arī dzelzs saturu, kas tiek izmantota novēršanai anēmija, un vara, kas pazīstams ar savu pretiekaisuma īpašības. Mencu aknu eļļa ir ieteicams iekļaut uzturā bērniem, veciem cilvēkiem un grūtniecēm, vēlams pastāvīgi ieteiktās devās ir mencu aknu eļļa, sākot no otrā trimestra, un turpināt to izmantot zīdīšanas laikā.  Konservēti mencu aknas

Turklāt, protams, produkts ir noderīga veseliem cilvēkiem jebkurā vecumā.

Kontrindikācijas

Mencu gaļa ir kontrindicēta cilvēkiem ar individuālo nepanesību produkta. Zivju aknu vajadzētu ēst piesardzīgi tiem, kuri cieš hipotensija, hipertireoze, žultsakmeņu slimība, urolitiāzi.

Ņemot vērā, ka pārdozēšana A vitamīna, var negatīvi ietekmēt augļa attīstību, zivis nav ieteicams grūtniecēm, lai ļaunprātīgi. Pilna summa zivju, kas var ēst topošajai māmiņai, ir ieteicams apspriest ar ārstējošā ārsta.

Tiek arī norādīts, ka izmantošana mencu liels skaits bērnu, var izraisīt nervu sistēmas un atpalicības slimībām.

Lai neradītu kaitēt sev, tas ir svarīgi, lai būtu mencu aknu eļļa tukšā dūšā, jo milzīgs tauku daudzumu var radīt problēmas ar gremošanu, un ievērot izmantošanu mencu - ne vairāk kā 10-15 gramus aknu katru dienu, vai ne vairāk kā 100- nedēļā 150 gramiem.

Pēc izmantošanas mencu aknu eļļa un zivis, grūtniecēm, barojošām sievietēm un bērniem būtu jāņem vērā ņemti no Multivitamīni.





Яндекс.Метрика