Kreses

Kreses - vasaras dekoratīvo augu no ģimenes no Capuchins, pastāvīgi ziedēšanas līdz pirmajām salnām. Visbiežāk kreses ziedi ar sarkano apelsīnu vai ugunīgs apelsīnu. Mazāk izplatītas ir rozā un dzeltenas puķes.  Kreses - kādreiz vasaras ziedēšanas dekoratīvo augu

Ir divu veidu augu: rūķis vai zems krūms, sasniedzot augstumu 25 cm, kas ir daudz bagātīgāka ziedi un spilgti un augstas kreses, ar Ložņu kātiem līdz 1, 5 metriem.

Augs patīk mēreni mitra augsne, labi apaugļotu. Kreses nepanes svaigi kūtsmēsli, lieko ūdeni un kaļķi. Taču mitruma trūkums iekārta nepieļauj labi. Uz pār-mēslotas augsnes augu beidz ziedēt un lapas, gluži pretēji, sāk plaukt.

Pavairotiem kreses sēklas. Agrīnai ziedēšanas maija sākumā, sēklas stāda podos 2-3 gabaliņos un nodot filmu siltumnīcā. Sēklas sēj kastītēs ir nevēlama, jo iekārta nepieļauj pārstādīt. Pēc sals kreses stāda atklātā laukā. Ja laiks ir silts, sēklas var sēt tieši augsnē.

Care kreses ir regulāra laistīšana un mēslošana. Krūmu kreses teicami apmales ceļus un apmales. High kreses bieži stāda ap rokturus, balkoniem, ēku fasāžu.

Sastāvs un derīgās īpašības kreses

Tikai daži cilvēki zina, ka papildus skaistu izskatu kreses ir ievērojams ārstnieciskas īpašības. South America, ir mājas augiem, kreses tiek izmantots, lai ārstētu daudzām slimībām. Vai nav augu apiet viņu uzmanību un Eiropas medicīnu.

Visi iepriekš zemes daļas kreses satur lielu daudzumu askorbīnskābi. Tās saturs stublāji augi sasniedz 100-150 mg, un lapām - līdz 450 mg uz 100 g Tas ir apmēram tikpat daudz, cik ar upeņu un piparu dārzeņu.

Derīgās īpašības nasturtiums ir sēra saturu un karotīnu preventīvās darbības skleroze un citām slimībām, kas raksturīgas veciem cilvēkiem laikā. Daudzi no augu, kālija, joda, fosfora.

Kreses nogalina slimību izraisošās baktērijas, stimulē imūno spēku organismā, uzlabo vielmaiņu.

Medicīniskiem mērķiem izmantot visas auga daļas. Lapas ir, piemēram, ir ar izteiktu pretskorbuta darbību. Piesakies kreses ar gripu, plaušu un augšējo elpošanas ceļu slimībām, kā līdzekli klepus, hroniska bronhīta. Tas viss ir saistīts ar saturu augu augu antibiotikas. Derīgās īpašības kreses izmanto vielmaiņas traucējumi, žultsakmeņi un nieru slimībām, iekaisuma slimību limfmezglu, kā caureju. Piesakies kad augs vīriešu un sieviešu menopauzes. Kaltēti ziedi un lapas nasturtiums efektīvi mazināt depresiju, noņem aizkaitināmību un jūtas depresija.

Lai sagatavotu infūzijas, ir nepieciešams ņemt 1 ēdamkaroti sasmalcinātu Nasturtium lapām, pārlej ar glāzi verdoša ūdens, atstāj uz pusstundu un spriedzi. Veikt Tinktūra trešajai tasi trīs reizes dienā.

Rietumeiropā, plaši izplatītu vīna infūzijas lapām kreses. Gatavot to, jums ir cet jar piepildīta augšas uz leju ar svaigu augu lapām un pārklāj tos ar sausā baltvīna. Uzstāt tumšā vietā divas nedēļas, izkāš. Veikt vīna pagatavošanai ir nepieciešams, vienu tējkaroti trīs reizes dienā pirms ēšanas. Īpaši noderīgi ar vājināšanos šādu infūzijas vitalitāti organismā.

Kad slimība urīnceļu un nieru, ieskaitot nierakmeņu un ir noderīga novārījums visu augu. Lai to sagatavotu, jums ir nepieciešams, vienu ēdamkaroti pumpuri, augļi un atstāj kreses pārlej 0, 5 litriem verdoša ūdens un karsē uz piecpadsmit minūtēm ūdens vannā. Tad uzstāt buljonu 30-40 minūtes un celmu. Ņem pusi tasi trīs reizes dienā.

In hronisks bronhīts noderīga Juice kreses, kas ņem vienu ēdamkaroti trīs reizes dienā. Šim nolūkam gatavo arī spirta tinktūra visu augu. Tās sagatavošanai ņem 1, 5 ēdamkarotes sēklām, pumpuriem un lapām kreses, ielej glāzi degvīna un uzstāt divas nedēļas tumšā vietā. Veikt alkohola tinktūra no 25 pilieniem trīs reizes dienā.

Infūzija ziedi kreses veiksmīgi izmanto sirds un asinsvadu sistēmas slimībām.

Derīgās īpašības kreses arī palīdzēt ārstēšanā stomatīts. Lai to panāktu, sagatavot novārījums šādu: 1 ēdamkaroti ziediem un lapām ielej 1 glāzi verdoša ūdens un karsē ūdens peldē pusstundu. Buljons celms un pievienot tam 1 tējkaroti medus. Buljons izskalot muti un kaklu ar stenokardiju un stomatīts.

No kreses lapas padarīt sulu, ko izmanto ārīgi kašķis un niezi. Arī sulu augu lapas tiek izmantoti matu izkrišanas. Pret matu izkrišanu vēl labs palīgs alkohola tinktūra nātru un kreses vai novārījums augļiem un lapām nasturtiums.  Ziedu pumpuri kreses

Pieteikuma nasturtiums ēdienu gatavošanā

Papildus daudzajiem derīgās īpašības, kreses ir arī plaši izmanto kulinārijā. Pārtikas izmantot sēklas negatavi, svaigu lapu un ziedu pumpuri cieto augu.

Dienvidamerikā, augu izmanto kā garšvielu, jo visas tās daļas ir raksturīgi konkrētā garšu un aromātu. Angliski runājošās valstīs, kreses tiek izmantoti, lai vitamīnu dzērienus un salātus.

Svaigas lapas, nenogatavojušies sēklas un cietie ziedu pumpuri ir patīkama pikanta garša, tāpēc tās bieži garšvielām gaļas ēdieni un salāti. Zaļie augļaugi un ziedu pumpuri marinēti ar etiķi un dillēm, kreses ziedu un gatavo etiķi, dažāda veida garšu.

Ziedlapiņas kreses zemes, lai pastas ar ķiplokiem, sāli un majonēzi un izmanto sviestmaizēm.

Svaigi ziedi rotā augu kulinārijas gardumus ar augļu sacepumu un jaukto dārzeņu. A kaltēti ziedi pievieno mājas vīniem. Arī iegūst no kaltētiem ziediem ir ļoti tīkams tēju.





Яндекс.Метрика