Jāņogas

 Krūms ar jāņogām
 Jāņogu ogu sauc veselību, tas aug uz daudzgadīgo krūmu, ne vairāk kā 1, 5 m augstumā. Katrs jāņogu krūms var nest augļus no 25 gadiem. Ogas sāk nogatavoties jūnija beigās - jūlija sākumā, viņiem suka stingri krūms, nevis dušā, nevis upenēm, tādējādi ļoti ērts ražu.

Jāņogas - photophilous augu nepieciešama regulāra retināšanas un griešana. Tas nav ļoti prasīga uz laistīšanas, bet sausums ogas aug mazākas.

Jāņogu sastāvs

Ārstnieciskās īpašības jāņogas laikā viņai visdārgākais pat XVI gadsimtā, un tiek uzskatīts par dabisku avotu veselību. Un mūsdienu netradicionālā izmanto šos kvalitātes augļus līdz pat šai dienai.

Tā satur līdz 4% skābes un līdz 10% cukura, minerālsāļus, pektīns un miecvielas, karotīnu, jodu, šādus svarīgs veselības vitamīnu, piemēram, C, D, B1 un B2. Lai gan nozīmīgi jāņogu sliktāks melnā C vitamīna saturam, tomēr, tas nav mazāk nekā avenēm un zemenēm.

Jāņogu ir bagāts ar kāliju, kam ir pozitīva ietekme uz sirdi un palīdz likvidēt lieko šķidrumu no organisma, kā arī dzelzi, ļoti vajadzīgos kuģus.

Šo ogu satur kumarīnu un furokumariny kam pretsāpju un pretaudzēju aktivitāte. Turklāt, kumarīns apstrādājot paaugstināts asins recēšanu.

Sarkanās jāņogas, salīdzinot ar melnu, saturs ir augstāks E vitamīna un A.

No jāņogu priekšrocības

Ar uztura un ārstnieciskas īpašības, sarkanās jāņogas darbojas kā choleretic, pretiekaisuma, pretiekaisumu, hemostatiskās un caureju; Tā uzlabo kuņģa darbību un zarnu; palielina svīšanu, tādējādi ķermeņa lieko sāls. Tas inhibē audzēju augšanu, kavē iekaisuma procesus.

Sakarā ar augstu saturu, pektīnu, jāņogas tiek izmantoti, lai novērstu toksīnus, ārstējot, kuņģa-zarnu trakta slimību.

Jāņogu sagatavot dažādus ēdienus, desertus, kompotus, ievārījumus, sīrupus, želejas, sulas, augļu dzērieni, mērces, alkoholiskie un bezalkoholiskie dzērieni, kvass, un pat salātus un zupas.

Jāņogu ogas

Pierādīta ieguvums jāņogām un produktiem, kas izgatavoti no tā, lai palielinātu apetīti, aizcietējumi un alerģiskas reakcijas. Šo ogu veicina pielīdzināšanu ar ķermeņa dzīvnieku olbaltumvielām, palielina zarnu peristaltiku.

Pat sasaldēt savas derīgās īpašības sarkanās jāņogas nezaudē. Ir svarīgi ēst ogas nobriest un nebojāta.

Jāņogu sula

Ogu sulas ir tonizējoša un atsvaidzinošu efektu slimību pazemina drudzis, un siltumu ļoti labi remdē slāpes.

Sula nomāc rīkles refleksa, stimulē zarnu peristaltiku un palīdz pārvarēt nelabumu, veicina izdalīšanos sāls no organisma.

Zinu ieguvumi jāņogas un kā caureju, choleretic, Hemostatic un pretiekaisuma līdzeklis. Jāņogu sula ir ieteicama ietver uztura un bērnu pārtiku.

 Jāņogu sulu ieteicams iekļaut diētiskas pārtikas
 Parādīts sula hronisku aizcietējumu. Gatavot 3 ēdamkarotes ogu brūvēts tasi verdoša ūdens, pēc tam ievadīts četras stundas, izkāš infūziju un dzert 3 reizes dienā pusstundu pirms ēšanas ar 50 ml.

Lapām jāņogu

Jāņogu ir noderīga visiem, ne tikai ogas un sulas no tām, un lapas. Uzlējumu no lapām ir ieteicams dzert gipovitaminoze. Lai to izdarītu, 1 tabula. karote lapas ieliet pusglāzi ūdens un karsē ūdens peldē 15 minūtes. Dzeriet infūzijas veidā 5 dienas pēc kārtas 1/3 cup 1 reizi dienā.

Derīgās īpašības jāņogas tiek izmantoti, lai ārstētu cistīts kopš seniem laikiem. 50 grami lapām (un, to var izmantot, un svaigi un žāvēti) uzlietas tasi verdoša ūdens un uzstāt noslēgtā traukā 4 stundas. Saspīlētas infūzijas dzēriens starp ēdienreizēm 3-5 reizes dienā pusi tasi.

Neskatoties uz to, ka garša ogu jāņogu skāba, tās lapas veicinātu normalizācija kuņģa skābumu. Lai šis baltvīns ielej litru 50 g svaigu lapu ir ievadīts 2 nedēļas istabas temperatūrā tumsā. Veikt tinktūra 20-30 minūtes pirms ēšanas '50

Par diurētisku efektu jāņogu 20 grami lapām tvaicēti tase verdoša ūdens, atstāj atdzist pilnībā un ņem 2 ēdamk. karoti 3 reizes dienā.

Kontrindikācijas

Kaut izmantošana jāņogām ir acīmredzams, ir dažas kontrindikācijas tās lietošanai, tas ir akūts gastrīts, hemofiliju, hepatītu, zems asins recēšanu, divpadsmitpirkstu zarnas čūla un kuņģa.





Яндекс.Метрика