White Amūras

Grass karpa - zālēdājs saldūdens zivis no karpu dzimtas, kas dzīvo ziemeļu Āzijā, šajā Eiropas daļā NVS, un Tālajiem Austrumiem.

Cupid ar  Grass karpu - zivis no karpu dzimtas
 prātā kā karpas, taču viņa ķermenis vairs nav izstiepts, un svari šķiltavas, sudraba un liels.

Interesanti, karpa nozvejotas aļģu, gurķiem, kukurūzas vālītes, jaunieši, iespējams, pat tāpēc tās otrais kopīgs nosaukums - augu karpas.

Derīgās īpašības zāles karpu

Grass karpas tiek novērtēti par to, ko tas satur vitamīnus A, B, C, E, fosfors, kalcijs, nātrijs, kālijs. Īpašu priekšrocību personai, kas ieved omega-6 taukskābes, kas ir atrodams arī zāles karpu gaļu.

Zivju fileju ķīmiskais sastāvs ļauj viņam realizēt antioksidanta īpašības, novēršot attīstību smadzeņu patoloģiju, sirds un asinsvadu sistēmu.

Regulāra lietošana zāles karpu sniedz iespēju atbalstīt nervu un gremošanas sistēmu, regulēt cukura līmeni asinīs, stimulē skābekļa piegādi šūnām.

Kaloriju zāle karpa ir 134 kalorijas.

Secrets of cooking zāles karpu

Grass karpa - daudzpusīgs kulinārijas viedokļa zivs. Tas var nodzēst, dūmu, cep, vāra, cept.

Ņemot vērā, ka mācījās stādīt zāle karpas mākslīgos apstākļos, šodien diezgan vienkārši iegādāties svaigu. Tas ievērojami palielina skaitu ēdienu, ko var pagatavot no zāles karpu.

Lai sagatavotu zāli karpas ir labāk veikt lielas zivis, jo to var viegli izņemt no kauliem.

Jūs varat gatavot zivis, sagriež gabaliņos vai kopumā. Vairāk tauku gabalus var cept, un sausāks, tos tuvāk astes no labākajiem STTS ar ceptiem sīpoliem un burkāniem, citronu un melno piparu: zivis ir uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, tad samazina karstumu un vāra uz lēnas uguns apmēram pusstundu, stundu.

Cept zivis, ķidāšanas tā pirmo reizi, izņemt mugurkaulu caur vēderu, atstājot ādu aizmugurē kopumā. Pēc tam, zivis ir sālīti, piparu, atvērtu un nodot atpakaļ uz leju, uz cepešpannas, suka ar majonēzi, likts uz augšu no ceptiem sīpoliem un burkāniem. Cep 30-50 minūtes, balta cupid, precīzāku laiks ir atkarīgs no tā lieluma.

Jūs varat cept folijā Cupid, lai turpinātu savu sulu, ko var izliet rotā - sasmalcināti kartupeļi vai vārītiem rīsiem. Matēts zivis bez asakām nomazgā, žāvēti, sālīti, piparu, pārkaisa ar citronu sulu, ietin plastmasas foliju un cep 30-50 minūtes.

Tie, kas nav  Sagatavošana zāles karpu cepeškrāsnī
 cieš no kuņģa-zarnu trakta vai aizkuņģa dziedzera, aknu, un nebaidās no kalorijām, var cept fileju vai gabalu zivju kauliem mīklā olu un miltus. Pirms vārīšanas zāles karpas, kā parasti, sāli un pipariem, ja vēlas, apsmidzina ar sojas mērci. Jūs varat pievienot mīklas citas garšvielas pēc garšas, piemēram, ķiploki un apiņiem-suneli.

Kontrindikācijas

Grass karpa var kaitēt tikai tiem, kas ir alerģija pret zivīm vai jūras veltēm.

Tie, kuri ievēro mazkaloriju diētu, tas ir labākais, atturēties no ēšanas zivis. Neskatoties uz zemo kaloriju, tauku karpas pietiekami, bet tas var samazināt ietekmi diētu.





Яндекс.Метрика