Baklažāns

 Baklažāns
 Derīgās īpašības baklažānu

Baklažānu satur daudz noderīga sirds kālija, vitamīnu PP, B, C, karotīnu, kalcija, fosfora, nātrija, magnija, vara, un dzelzs.

Izmantojiet baklažānu pamanāms novērstu aterosklerozes, citām slimībām, sirds, asinsvadu, tāpēc to izmantošana ir ļoti ieteicama vecākiem cilvēkiem.

Jo baklažānu garšīgi un mazkaloriju, viegli sagremo, tie ir iekļauti terapeitisko uzturu un diētu svara zudums.

Ir novērots, ka C vitamīns ietverta baklažānu, pietiekami, lai efektīvi novērstu saaukstēšanās un B vitamīni ir labvēlīga ietekme uz nervu sistēmu. Getting atbrīvoties no slikts garastāvoklis un bezmiegu ar regulāru lietošanu šajos dārzeņos - tas ir vēl viens pierādījums izmantošanas baklažānu.

In augļi ir mangāna un cinka palīdzēt uzlabot insults, tie var būt cukura diabēts. Sakarā ar dzelzs dārzeņiem palīdzētu cīnīties zems hemoglobīna līmenis, tāpēc ir ieteicams grūtniecēm un slimības anēmiju.

Marķēti un atjaunojošs īpašības baklažānu - tas palīdz ātri atbrīvoties no čūlas uz ādas.

Iesniegums

Ārstēšanai, jūs varat sagatavot infūzijas, un sulu no baklažāniem. Lai sagatavotu sulu piemīt antibakteriālas īpašības, baklažānu iztīrīt, paberzējot uz rīve, saspiest. Dzert pusi tasi sulas ieteicams trīs reizes dienā pirms ēšanas. Piesakies sulu un ārēji - lai paātrinātu sadzīšanas no brūces un nobrāzumi ieeļļotas.

Derīgās īpašības baklažānu vairs novērota jauniem augļiem, ko meklēt, pērkot dārzeņu.

Lai sagatavotu infūzijas baklažānu, kas labi palīdz noņemt žulti, nomizoti dārzeņus sagriež kubiņos un pārlej ar verdošu ūdeni - 250ml. Pēc tam ievieto ūdens vannā 30 minūtes un filtrē pēc sildīšanas. Lietišķā infūzijas, kā arī sulu pirms ēšanas vismaz trīs līdz četras reizes dienā, puse tasi.

Daudzi cilvēki zina, ka garšīgi ceptas baklažānu - atsevišķus gabalus vai kā vērsim, bet ir pazīstama ar savu spēju absorbēt taukus, kas neapšaubāmi ir ļoti barojoša, bet var ievainot cilvēkus ar novirzēm kuņģa-zarnu traktā, gremošanas sajukums. Tāpēc, par lielāku labu baklažānu novēršanas sirds slimību un auksts, uzturēt nervu sistēmu, tas ir labāk ēst vārītu. Lai uzturs pārtika aukslēju veidošanās būtu vāra 3-4 baklažānu pēc 10-15min., Pēc izņemšanas mizu, sagriež vai biezeni ar dakšiņu dārzeņiem, nedaudz sāli, pievienot jebkuru augu eļļu un citrona sulu.

Speciāli izmantošanu baklažānu, vārīti šādā veidā, ir pietūkums kājās un sejā, ko izraisa sirds slimības. Tur ir vārīti Baklažānu tieši tik daudz laika dienā.

Ne mazāk noderīga un garšīgs kompots baklažānu - tikai vienu ēdamkaroti viņiem kalpo kā lielisks profilakses nieru slimību un aknām. Tiem, kas joprojām dod priekšroku šo augu ir cepts, tas ir ieteicams, lai lielāku labu baklažānu jau sasmalcinātu, iemērc ūdenī vismaz 10 minūtes. Tātad tie absorbē mazāk eļļas un taukus.

Tie ir noderīgi podagru un dārzeņiem - tie nav veidot no urīnskābes, kas lielos daudzumos provocētu rašanos slimības.

Ir arī uzskats, ka regulāra patēriņa baklažānu, jo tie satur nikotīnskābi, palīdz atmest smēķēšanu.

Tā atzīmēja priekšrocības baklažānu hipertensijas. Īpaši ieteicams lietot pie paaugstināta spiediena nav mīkstumam, gan mizu žāvētu dārzeņu. Tas ir pamats, lai pulveris kafijas dzirnaviņas un vienu tējkaroti pieņemts pirms ēšanas. Var pagatavot no šāda pulvera infūzijas sāls mutes skalojamo novērst smaganu slimības un stiprina zobus. Lai sagatavotu infūzijas, viena tējkarote pulvera ielej verdošu ūdeni, pievieno karoti tējkaroti sāls.

 Garšīgi cepti baklažāni - individuālie gabalus vai formā olu
 Ņemot vērā derīgās īpašības baklažānu, zemu ogļhidrātu saturu un zemu kaloriju (kopējais 28kkal) praktizēt diētu, pamatojoties uz izmantošanu dārzeņu. Diēta ilgst ne vairāk kā divas nedēļas par visu periodu var noņemt 6-8kg. Brokastīs ieteicams sagatavot salāti vārītu baklažānu un tomātu pusdienās - zupa burkāni, pastinaki, baklažāni, bulgāru pipariem un sīpoliem, un vakariņas - sautēti sautējums ar baklažānu, tomātu, burkāni, zaļumi, sīpoli.

Kontrindikācijas baklažānu

Baklažānu var nodarīt kaitējumu gadījumā, lietot pārgatavojušos augļus - tas satur toksisku solanine, kas var izraisīt saindēšanos. Saindēšanās simptomi: krampji, elpas trūkums, vemšana, caureja, slikta dūša, apjukums, krampji. Tas palīdz novērst kaitējumu, kas nodarīts pārgatavojušos baklažānu pārmērīgas alkohola lietošanas, pienu un jēlu olu baltumu.

Pārgatavojušies augļi atšķir sastāvējies izskata kātiņu, liels skaits sēklu iekšpusē. Tāpēc, lai baklažānu radīto kaitējumu, būtu jāizvēlas, ja jūs pērkat jaunos, iegarenas dārzeņus, kas ir spīdīgs un elastīga virsma bez plankumiem.

Neatkarīgi no sagatavošanas metodi, sagriež baklažānu, lai novērstu saindēšanos un novērstu dažas tās raksturīgo rūgto šķirņu, ieteicams mērcēt pirms vārīšanas sālsūdenī pusstundu.

Ne mazāk garšīgs baklažānu neparasts baltā krāsā, un tiek uzskatīts, ka zaudējumi no šīs baklažānu šķirnēm mazāk solanine viņi praktiski nav.

Tas nav ieteicams lietot, neskatoties uz visām derīgās īpašības, baklažāni cilvēkiem ar kuņģa-zarnu trakta patoloģiju: čūlas, gastrīta, gremošanas traucējumi.

Pacientiem ar diabētu un tiem, kas iet insulīna terapiju, jāatceras, ka baklažānu augi ir zems ogļhidrātu un maz kaloriju, tāpēc baklažāni uzturs padarīt traku šādiem pacientiem var izraisīt hipoglikēmiju.





Яндекс.Метрика