Biešu sula

 Svaigi biešu sula
 Bietes pieder amarants herb ģimenes, spilgtākajām pārstāvji, kas ir vienkāršs, cukura un lopbarības bietes. Lielākajā daļā Ukrainas un dienvidu reģioniem no Krievijas sauc arī bietes vai biešu.

Bietes ir plaši audzē kā augu kultūru gandrīz visās pasaules valstīs, un ir vairākas ārstnieciskas īpašības. Biešu sula attiecas uz vērtīgu pārtikas produktu, jo tā koncentrējās visas noderīgas īpašības sakņu ražas.

Biešu sulas sastāvu

Biešu sulas uzturvērtība mainās atkarībā no biešu veida. Vidēji, 100 g sulas satur:

  • 1 g proteīns;
  • 9 9 g ogļhidrātu;
  • 1 g šķiedra;
  • 83, 4 g ūdens;
  • 0, 3 g pelnu;
  • 14, 1 g mono- un disaharīdu;
  • 0, 2 g organiskām skābēm.

Biešu sulas sastāvs ir:

  • Vitamīni - PP, B2, C, E, F;
  • Makroelementiem - kālija (148 mg uz 100 g svaiga sula), fosfora, kalcija, magnija un nātrija;
  • Mikroelementi - hlora, joda, mangāna, sēra un dzelzs.

Kaloriju biešu sula ir 42 kcal.

Derīgās īpašības biešu sulu

Atrodams lielos daudzumos biešu sulu dzelzs un folijskābes labvēlīga ietekme uz asins, uzlabot ražošanu eritrocītus, palielina hemoglobīna līmeni, un līdz ar to, uzlabot uzturu šūnu ar skābekli.

Jods ir ietverts biešu sulā noderīga vairogdziedzera un uzlabo atmiņu.

Turklāt, kālija, magnija un nātrija kompleksu ietekmi uz sirds un asinsvadu sistēmu, sāļi un veicina asins attīrīšanos. Magnijs palīdz attīrīt asinsvadus no holesterīna plāksnes, uzlabo lipīdu vielmaiņu un normalizāciju gremošanu. Optimālā attiecība nātrija un kalcija veicina izņemšanu kalcija noguldījumiem no asinsvadu sienām. Tāpēc, biešu sula ir ļoti noderīga tromboflebīts, varikozas vēnas, hipertensiju un citām slimībām, sirds un asinsvadu sistēmu.

Biešu sula ietekmē imūnsistēmu un paaugstina organisma izturību pret dažādām slimībām.

Biešu sulas lietošana

Pētījumi Kanādas zinātnieki ir pierādījuši, ka ikdienas patēriņš biešu sulu samazina risku sirds un asinsvadu slimībām, kā arī slimības, piemēram, augsts asinsspiediens un augsts holesterīna līmenis attīstās.

Jāatzīmē arī ieguvumus no biešu sulas, kā piepilsētas jauda - izmantošana sula ievērojami palielina izturību un aktivitāti.

Biešu sula attiecas uz dārzeņu sulas ir bagāta ar antioksidantiem un dabas nitrātiem. Nitrāti ir savienojumi, kas uzlabo asinsriti visā organismā, tostarp smadzeņu, sirds un muskuļu. Tās veicina paplašināšanos asinsvadu un var palielināt skābekļa plūsmu.

Biešu sulas lietošana hipertensija

Ilgu laiku izmantošana biešu sulas, kas pazemina asinsspiedienu nav zinātniski pierādīts, bet pēdējo gadu desmitu laikā ir bijuši daudzi pētījumi, kas ļāva viņam, lai iekļautu sarakstā pārtikas produktu, kas ir izdevīga asinsriti.

Tas ir īpaši svarīgi, jo visā pasaulē pieaug to cilvēku skaits, kas cieš no hipertensijas un izmantošana sintētisko narkotiku bieži negatīvi ietekmē aknas un sniedz citas blakusparādības. Par daļu no biešu sulas efekts tiek glabāti dienas laikā.

Biešu sula ir bagāta ar uztura nitrātu un citu svarīgu uzturvielu un ir dabisks un lēts veids, kā samazināt asinsspiedienu, kas ir īpaši svarīgi, jo augsts asinsspiediens ir atzīta kā galvenais riska faktors sirds slimībām un insultu.

Tā izmantošana biešu sulu, lai pazeminātu asinsspiedienu zinātniski pierādīts un apstiprināts ar daudziem pētījumiem, kas veikti dažādās valstīs, jūs varat iekļaut savā ikdienas uzturā, lai hipertensiju.

Biešu sulas lietošana

Hipertensija sāk dzert biešu sulu būtu ar mazās porcijās, pakāpeniski celt summu uz vienu tasi dienā.

Biešu sulu var izmantot kā antiseptisks saaukstēšanās - tie izskalot kaklu un aprakti aukstā degunu.

Ārstējot anēmijas sulā ieteicams pievienot medu.

Lai noņem nogurumu un stresu efektīvi biešu sulu sajauc ar dzērveņu.

Normalizēt menstruālo ciklu sievietēm ir ieteicams dzert sulu biešu, burkānu un granātābolu.

Biešu sulas lietošana onkoloģijā

 Kaloriju biešu sula - 42 kalorijas
 Derīgās īpašības biešu sulu jau sen ir zināms onkoloģijā. Tradicionālā medicīna klasificē to produktu efektīvu par audzēju izšķirtspēju. Ieteicams dzert uz ilgu laiku (viens gads), mazās porcijās piecas reizes dienā.

Arī zināms ir fakts, ka ķīmijterapija ir labāk panes pacientiem, kuri saņem sulu no bietes.

Tomēr oficiālā medicīna lietošana biešu sulu onkoloģijā samazinātu audzējs nav apstiprināts, lai gan ir atzīts par labu profilaktiskas par vēža profilaksi.

Biešu sulas lietošana grūtniecības laikā

Folijskābe ir svarīgs vitamīns pareizai attīstībai auglim. Tas veicina pareizu sadalījumu jaunu šūnu un muguras smadzenes bērna.

Lai novērstu iedzimtus defektus, ārsti iesaka palielināt folijskābes uzturā grūtniecēm. Tāpēc, biešu sulas lietošana grūtniecības laikā ir ļoti izdevīga.

Tomēr neatšķaidītu sulu no bietēm ir spēcīga ietekme uz asinsspiedienu. Tāpēc ārsti parasti iesaka sajaukt biešu sulu grūtniecības ar citām sulām laikā.

Labākais kombināciju uzskata sula granātābolu, biešu un vīnogas, lai nodrošinātu pietiekamu laiku šo summu būtisku minerālvielu un vitamīnu. Pēc pieprasījuma šādu kokteili, jūs varat pievienot mazliet spice (melnie pipari, ingvers, kardamons vai kurkuma) un sāli vai cukuru (pēc garšas).

Tāpat, lai saglabātu pienācīgu līmeni, dzelzi var sagatavot sulu no bietēm, bumbieriem, burkāniem un āboliem. Šī sula var dzert grūtniecības laikā gandrīz katru dienu, kas novērsīs nepieciešamību veikt recepšu medikamentu paaugstināt dzelzs līmeni organismā.

Damage biešu sula

Neskatoties uz lielo skaitu derīgo īpašību biešu sulas kaitējuma var rasties gadījumos, kad pārmērīgu izmantošanu. Tātad, rūpīgi ieteicams dzert ar urolitiāzi. Biešu sula, tīrīšanas aknās, var izraisīt komplikācijas gadījumos akmeņiem žultsvadus.

Turklāt, biešu sula kaitējums rodas, ja lieto lielos daudzumos smaga hipotensija. Šajā gadījumā, pat vienu tasi neatšķaidītu biešu sulu var izraisīt vājumu un reiboni.

Būtu arī jāatceras, ka sula no cukurbietēm ir caureju veicinoša un diurētisku efektu, kas var novest pie zarnu trakta traucējumi.

Attiecībā uz individuālo neiecietību no biešu sulas var izraisīt alerģiskas reakcijas, kas izpaužas kā drebuļi, drudzis, izsitumi, dedzināšana vai nieze.





Яндекс.Метрика