Kaloriju kvass

Unikāls, tradicionālās krievu dzēriens - kvass, ieradās mūsu laikos Kijevas Rus. Viņa oriģinālā recepte nozīmē klātbūtni dzērienu līdz 12% alkohola. Mūsdienu dzēriens šis skaitlis ir mazāks par 1, 2%, un kvasu samērā zems kaloriju.

Cik kalorijas kvasa

 Kaloriju kvass ir lielā mērā atkarīga no cukura daudzuma iekļauta tajā
 Vidējā siltumspēja kvass aptuveni 20 kcal uz 100 g dzēriena. Šī produkta, kas satur 0, 2 g olbaltumvielu devas, 5 g ogļhidrātu un sastāv no taukiem. Līdz 100 g glikēmisko indeksu kvass ir 30, kas nozīmē, ka dzēriens ir lielā mērā spēj stimulēt apetīti un radīt būtiskas svārstības cukura līmenis asinīs un insulīna, kas ir palielināt ķermeņa svaru.

Natural, ar mazu kaloriju brūvēt ražo dabiskā fermentācija.   Rūpniecības vidē rudzu miltu un iesala misas vārīta pirms ierauga pienskābes baktēriju un rauga, cukura un ūdens. Tādējādi viņš iesalu no diedzētiem graudiem kviešu, miežu vai griķu.

Iegūtā masa sāk fermentācijas rezultātā ar raugu alkohola formu un iegūst raksturīgo garšu dzēriena. Kaloriju kvasu klātbūtnes dēļ cukura, kuras sastāvs ir.

Kvass asinszāle ir koncentrāts vitamīnu B un PP. Tie ir tieši iesaistītas nervu impulsu pārvadi un veidošanās nervu šķiedras, kas palīdz normalizēt emocionālo fonu, uzlabo izskatu matu, nagu un ādas, noņemt blaugznas. Bez kalorijas ietverti kvass un vitamīnu E jaunības Tāpat ir nepieciešams normālai funkcionēšanai sirds un asinsvadu sistēmu.

Turklāt daudzi no misas elementiem, piemēram, kālija, fosfora un dzelzs. Organiskās skābes kvass ir attīrošs efekts uz zarnām. Saskaņā ar baktēriju skaits fermentācija ievilkties konkurē ar jogurta; tas uzlabo vielmaiņu un stimulē imūno sistēmu. Šis dzēriens ir daļēji zaudē savas vērtīgās īpašības, pievienojot cukuru, it īpaši lielās devās.

Bieži veikalu zaglis brūvēt satur tā sastāvā stabilizatorus, krāsvielas, konservantus un garšas pastiprinātājus, un kaloriju kvass, ko ražo rūpniecības metodēm, tas ir daudz lielāks. No izmantot šo dzērienu, kā arī gāzētu kvass, būtu jāatsakās. Arī tad, kad pērkot kvass pārbaudīt alkohola daudzumu tā sastāvā.

Augstas kvalitātes dabas kvass tiek glabāta ledusskapī ne ilgāk kā trīs dienas. Ja jūs turiet dzērienu siltā vietā, fermentācija turpinās, kas nozīmē, ka procents alkohola tajā un kaloriju kvasa pieaugs.

Sagatavot augstas kvalitātes dabas, ar zemu kaloriju brūvēt mājās ir vienkārši.   Puse klaipu rudzu maizes sasmalcina, kaltēti, sakrautas trīs litru burkā un aplej ar karstu vārītu ūdeni. Tad pievieno divas ēdamkarotes cukura un 50 gramus sausā rauga. Rezultātā rūgt ir klāta ar marli un jānovieto siltā vietā uz divām dienām.

Pēc šī laika, brūvēt filtrēts, ja vēlas, pievieno vairāk cukura pēc garšas (paturot prātā, ka mazāk salds brūvēt, tāpēc ir noderīgi), un noņemt ledusskapī. Kaloriju mājas kvass nepārsniedz 20 kcal uz 100 g dzēriena. Saskaitot tikpat daudz kaloriju brūvēt ražo rūpniecības metodēm, jāatzīmē, ka to aptuveni uz pusi tik daudz.

Pietiekams kaloriju kvasa arī ļauj to izmantot, lai veldzētu savas slāpes   - Būtu patērēts tīru negāzēts ūdens. Kvass tiek uzskatīti arī ārstēt un ļaunprātīgi neizmantot tos, un, pateicoties klātbūtni tā sastāvā alkohola nedrīkst piedāvāt brūvēt mazus bērnus, nevis radīt viņiem kopš bērnības atkarības. Būt produkts fermentācijas, brūvēt var radīt diskomfortu - grēmas un reflukss - cilvēkiem ar gremošanas sistēmas slimībām un izraisīt vēdera pūšanos.

Kaloriju kvass novājēšanu

Vēl viena kvasa iezīme ir tā diurētisku efektu. Un tas tiek panākts, likvidējot lieko šķidrumu, tāpēc ir stimulējoša ietekme uz vielmaiņu. Kā rezultāts sadalījumu tauku ir ātrāk, un ķermeņa svars, ņemot vērā zemo kaloriju mājās kvasu, normāls.

Kvass novājēšanu sagatavot ne tikai maizi, bet arī no bietēm, medus, garšaugus un pat aptiekās.   Jo īpaši, izejvielu bietes satur savā sastāvā aktīvo antioksidantu, kā arī parāda lieko "sliktā" holesterīna līmeni. Sagatavot brūvēt novājēt nav mazākās grūtības.

4-5 vidēja lieluma nogatavojušies bietes sagriež šķēlītēs, īstenot trīs litru burkā un pārlej atdzesētu vārītu ūdeni. Lai padarītu dzērienu svaigumu un nomierinošu efektu, kas rodas rūgt var izlaist dažas lapiņas svaigu piparmētru. Jar tika noslēgta un jānovieto siltā vietā uz četrām dienām. Pēc šī laika, brūvēt filtrs, pievieno medu pēc garšas un vietu ledusskapī: dzēriens ir gatavs lietošanai. Atlikušās bietes 2-3 reizes var izliet jaunām daļām kvasu. Kaloriju kvass biešu ir apmēram 25 kcal uz 100 g dzēriena.

 Kaloriju mājas kvass - mazāk nekā 20 kcal uz 100 g dzēriena
 Arī labs novājēšanu efektu un dod maisījumu biešu kvasa, un to var iegūt vai nu, apvienojot divu veidu kvass, un izmantojot biešu raugu.

Īpaši ievērību un popularitāti bija kvass recepte svara zudums, pamatojoties uz strutene , Kas tiek kreditēts ar autorību akadēmiķa Bolotov. Tās sagatavošanai būs nepieciešams 0, 5 litri sūkalu un glāzi cukura. Jo trīs litru burka sakapātus garšaugus ielej glāzi strutene, pārlej sūkalas ar cukuru un papildināta līdz trim litriem atdzesētu vārītu ūdeni.

Sagatavojot kvasa novājēšanu atstāj desmit dienas. To lieto tukšā dūšā par mēnesi, vai veikt speciāli rezervētas badošanās dienu. Kaloriju kvass augs ir apmēram 23 kcal uz 100 g dzēriena. Tiek uzskatīts, ka tikai ar palīdzību vienu mēnesi, jūs varat teikt ardievas uz diviem mārciņas liekā svara. Ja pievieno procesā zaudēt svaru regulārām kustībām un pareizu uzturu, rezultāts ir vēl iespaidīgāks.

Biešu kvass ir vairākas kontrindikācijas. To nedrīkst lietot cilvēki ar urīnceļu sistēmas slimībām. Visi citi pirms lietošanas no šī dzēriena, svara zudums ir arī nepieciešams konsultēties ar ārstu.





Яндекс.Метрика