Kaloriju borščs

Starp visiem zināmajiem pirmajos kursos populārākajiem iedzīvotāju vidū Krievijā un Ukrainā pieder borscht. Borščs - ēdiens, kas jāspēj gatavot katru sievieti. Senos laikos tika uzskatīts, ka sieviete nav spējīga gatavot šo ēdienu, nevar precēties.  Borščs - un ieguvumi no kaloriju patēriņu
 Šodien mēs zinām daudz par zupa šķirnēm un veidiem, kā tās sagatavošanā. Tādējādi kaloriju borščs var būt pilnīgi atšķirīgs.

Tradicionāli visi borscht veidu var iedalīt divās grupās:

  • Red, kas ietver gaļu, pupiņas, tomātus (tomātu pastas), kāposti, bietes, burkānus, sīpolus un kartupeļus. Ir grūti iedomāties reālu karstu un smaržīgu ukraiņu borscht bez labas skābo krējumu;
  • Green. Galvenās sastāvdaļas Borščs uzskatīts skābenes, kartupeļi, burkāni, sīpoli, gaļu un zaļumiem. Lai papildinātu jau bagātīgu garšu pirmajā kursā palīdzēs vārītu olu un skābo krējumu.

Sēžot pie galda priekšā liels plāksnes borscht, daudzi nav pat domāt par to, cik kalorijas borscht. Pirmkārt, jums ir nepieciešams domāt par to, ko šis ēdiens ir prasmīgi apvieno daudzas izdevīgu vitamīnu (B1, B2, B6, C, folskābe un pantotēnskābe) un minerālvielas, kā arī taukus, ogļhidrātus un proteīnus, kas atrodami buljonu un dārzeņiem, izvēlēts borscht. Tieši tāpēc viņš dod nepieciešamo vitalitāti, normalizē gremošanas sistēmu, aknas, noņem visus toksīnus un bagātina visu ķermeni noderīgus un trūkstošos elementus.

Cik kalorijas borscht?

Zupa - pirmais ēdiens ir diezgan patīkami, jo visbiežāk tas ir vārīti buljons ar daudz gaļas. Atkarībā no receptes tā sagatavošanas, kaloriju skaitu šajā boršču būs atšķirīga.   Pirmkārt, ir nepieciešams apsvērt, kāda veida sastāvdaļu konkrētā trauka. Zinot to, tas ir viegli aprēķināt, cik daudz kaloriju ir par boršču.

Apsveriet aptuveno kaloriju borscht:

  • 100 g Šīs pirmās ēdienus, kas gatavoti pēc tradicionālās Ukrainas recepti, būs aptuveni 100 kalorijas;
  • Kaloriju borščs ar svaigiem kāpostiem nepārsniegs 116 kcal (100 g);
  • Kaloriju zupa ar kāpostiem - 156 kcal;
  • Zaļā zupa, sākotnēji vārīti ar kaulu, kā rezultātā tiks satur 168 kcal;
  • Zemākais skaits kalorijas ar boršču ar pupiņām.   Tādējādi, 100 g galaprodukta būtu tikai 67 kcal.

Tādā gadījumā, ja jūs vēlaties, lai atbrīvoties no papildu kilogramiem, bet nevar iedomāties savu dzīvi bez borscht, nedod to pilnībā. Izvēlies sev iespēju sagatavošanas, kas nodrošinās zemāko kaloriju borscht. Dietologi iesaka arī ēst remdenu zupa, kas, protams, samazina kaloriju skaitu, kas boršču 10-20 rādītājiem.

Kā samazināt kaloriju borscht?

Ļoti vienkārši samazināt kaloriju borscht, zinot dažādus variantus tā sagatavošanā. Protams, lielākā daļa būs pirmais uztura ēdiens vārīti ūdenī. Lielākā daļa kaloriju borščs, vārīti cūkgaļas vai kaulu. Centrālā nostāja par šo jautājumu notiek tīkams delikatesi vārītu uz liellopu vai vistas buljona.

Studēšana klasiskās ukraiņu borščs receptes, jūs nevarētu atrast vismaz vienu, kas varētu neiekļaut iepriekš cepšanai dārzeņus. Turklāt padarīt zupa tiešām garšīgs svaigs mājās būs skābs. Zinot par visiem šiem intricacies vārīšanas nav grūti uzminēt, ka tie arī ievērojami palielināt kaloriju saturu borscht.

Piekritējus pareizu uzturu nav ieteicams saute sīpolus, burkānus un bietes uz tauku vai augu eļļu. Mētāt šos dārzeņus tieši katlā verdoša ūdens vai buljona gaismas, un jums būs aizmirst par nepatīkamām sajūtām gravitācijas, pat pēc 3 kausos no borscht. Neaizmirstiet, ka ir arī noderīgs produkts, piemēram, pupas, kas ir lielisks aizstājējs kartupeļiem. Attiecībā uz krējumu, tad, ja jūs nevarat iztikt bez tā, aizstāt smagā krējuma nosmelt opciju, kas neietekmē garšu gatavo trauciņā.

Nenoliedz sev prieks ēst vismaz vairākas reizes nedēļā, plate sarkanā vai zaļā borscht. Jo īpaši, Zinot, cik daudz kaloriju zupa, jūs ne tikai iegūt reālu garšu prieks, bet arī atstāj skaitli pašā lieliska forma.

Recepte boršču

Lai sagatavotu jums būs nepieciešams borščs zupa, bietes, burkāni, sīpoli, kartupeļi, kāposti, tomātu pastu un garšaugiem. Pirmā lieta, buljons un uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai likt to izejvielu bietes, iepriekš sagriež lielās šķēlēs. Vāra to uz 15 minūtēm, sāk pievienot šķidro vārītu gaļu un visiem dārzeņiem nepieciešami boršču.  Kalorijas borščs un to, kā tās samazināt, bez nesabojātos garšu

Kad kartupeļi un kāposti ir pilnībā gatava, atcelt pot uz citu degli un izvelciet biešu borscht. Kad pilnībā atdzisis dārzeņi, berzēt to uz neliela rīve un atkal zemāks pannā vispirms ar gatavu ēdienu. Šī cooking biešu metode saglabā visas savas derīgās īpašības un vitamīnus, kas nepieciešamas cilvēka organismā.

Pilnībā pabeigts zupa nedrīkst vārīties. Vienīgais, kas varētu būt nepieciešama, lai padarītu to populārākajām aromāts - tas ir papildu šķipsniņu sāls.

Pēc sagatavojot pirmo maltīti par šo recepti, jūs redzēsiet plate spilgti sarkanas un Jūs jūtaties bagātīgu garšu, kas galu galā dos prieku un nav izjaukt augstu kaloriju borscht.





Яндекс.Метрика