Diēta 5

Diēta 5 ir indicēts pacientiem ar dažādām aknu slimībām:

  • kopšana  Features diēta 5
 pēc akūtu hepatītu un holecistīts;
  • remisijas hroniskas hepatīta;
  • aknu ciroze bez defektiem;
  • in žultsakmeņu un hronisku holecistīts remisija.

Ir lietderīgi atzīmēt, ka uzturs 5 Var izmantot dzīvnieku barošanai pacientus bez slimības kuņģa-zarnu traktā.

Diēta numurs 5: mērķis un īpašības

5 Diēta paredzēts, lai nodrošinātu pietiekamu uzturu aknu maigi režīmā. 5. tabula uzturs veicina normālu darbību aknu un žults ceļu.

Diēta skaits 5 raksturo sabalansētu saturu olbaltumvielu un ogļhidrātu konkrētā pamata samazināt tauku uzņemšanu (pārsvarā dzīvnieki). Jāizslēdz no lietošanas uzturā pārtiku, kas satur holesterīnu, purīnu, ēteriskās eļļas, un skābeņskābi, kā arī ēdienu vai cepts ar augstu saturu slāpekļa ekstraktiem.

5. tabulā ir uzturā vārītu, ceptu vai sautētu ēdieniem. Frēzēšana pakļauts tikai dārzeņi ar augstu saturu rupjo šķiedru, kā arī dažu veidu gaļas. Izslēgt sauteing un ēst aukstu ēdienu.

5 Diet ir šāds sastāvs un kaloriju saturs ir pārtikas produkta:

  • olbaltumvielas - 90-100 g, no kuriem 60% dzīvnieku;
  • tauki - 80-90g, no kuriem 30% no rūpnīcas;
  • ogļhidrāti - 400-450 g, ar cukuru ir ne vairāk par 70-80 g

Ikdienas sāls daudzums nedrīkst pārsniegt '10 šķidruma uzņemšanu ir aptuveni 1, 5-2 litri dienā. Kaloriju ikdienas uzturā 2800-2900 kcal. Pēc izvēles, tas var ietvert 25-40 g sorbīta un ksilīts.

Diēta noteikts skaits 5 ēst vismaz 5 reizes dienā.

5. tabula diēta: principi organizācijas

Gatavojot zupas un buljoni iespējams izmantot zazharok. Zupas tiek sagatavoti dārzeņu buljona un uzpildītu degvielu graudaugi, makaroni un dārzeņus.

5. No izvēlnes diētu izslēdz svaigas smalkmaizītes un cep preces, un cepta pīrāgus. Apstiprināja žāvēti maizi vakar, nesdobnoe smalkmaizītes, cepumi bez krējuma.

Treknās gaļa un zivis subprodukti, kūpinātas, konservētu jāizslēdz no uztura. Liesa gaļa, zivis un mājputnus vāra vai cep veselas vai sasmalcinātu formā.

Uzturs tikai 5 ietver piena produktus ar pazeminātu tauku saturu. Skaits cieti vārītas olas vai omletes tvaika nedrīkst pārsniegt vienu dienu. Apdedzināšanas ir aizliegta.

Arī no uztura  Diēta Diēta 5
 izslēgt visus pupiņas un sēnes, bet ļāva visiem graudaugiem. No dārzeņu aizliegta spinātiem un skābenes, sīpoliem un ķiplokiem, redīsiem un redīsu, un visas marinēti dārzeņi un marinādēs. No dārzeņiem un augļiem pārējie ir ieteicama kā daļa no diētas 5.

Jo konditorejas norēķinās medus, konfektes, želejas un marshmallows. Nav jābūt šokolāde, krējums, saldējums, un melna kafija un kakao. Arī novērst margarīnu un dzīvnieku taukus. Sviests un augu eļļu pievieno tieši gatavu ēdienu.

5 Diēta - Menu

Sample menu diēta 5 varētu izskatīties šādi:

  • pirmās brokastis - auzu, biezpiens, tēja;
  • pusdienas - cepts ābols;
  • Pusdienas - dārzeņu zupa, augu eļļa, vārītas vistas, rīsi, kompots;
  • pēcpusdienas tēja - mežrozīšu infūzijas;
  • vakariņas - cepta zivs, kartupeļu biezeni, siera kūka ar biezpienu, tējas;
  • pirms gulētiešanas - jogurts.

Šķirnes tabula: Diēta Diēta 5 un 5a n

Diēta 5a ir pāreja no vienas diētas uz diētu 4. 5. Tā atšķiras no pamata uzturā ir nepietiekama mehānisku kairinājumu kuņģa sienas un zarnās. Tālab menu diēta 5 izslēgt produktus ar augstu saturu šķiedrvielu, un visi gaļas produkti ir sagatavoti sasmalcinātu formā. No diētu 5.a ilgums ir 1, 5-2 nedēļas, pēc tam pacients tiek pārcelts uz galda 5 diētu.

Diēta 5 para pastāv divas versijas, un pacienti ar akūtu pankreatītu un hronisku pankreatītu paasinājumu periodos. Pārtikas ņemt frakcionēti, 6-8 reizes dienā 200-300 gramiem laikā. Visi produkti tiek vārīti vai tvaicēti, un pasniegtas noplucis daļēji silts. Kā likums, vidējais ilgums uztura prasījuma 5 ir trīs līdz septiņas dienas.





Яндекс.Метрика