Diēta 10

Indikācijas diēta (tabula) 10

Hroniska neveiksme  Indikācijas uzturā 10
 1 vai 2.a cirkulācija solis.

No uztura 10 mērķis

Šī diēta atvieglo darbu sirds un asinsvadu sistēmu. Tā ietver produktus, kuru lietošana ir labvēlīga ietekme uz kuņģa-zarnu trakta, aiztaupot nierēm, palielina urīna izvadi (ti, daudzums urīnā).

Feature tabula (uzturs) 10

Ievērojami tikai sāli un ūdeni, pārtiku, kas bagāts ar holesterīnu. Tas samazina šķiedrvielu uzturā, kā arī pārtiku, kas izraisa vēdera uzpūšanos (meteorisms).

Izslēgti ir produkti, kas satraukt sirds-asinsvadu un nervu sistēmas, kairinošs aknas, nieres, ti, Ekstraktvielas.

10 Menu diēta bagātināts ar sāļu magniju, kāliju, vitamīnus.

No diētas numuru 10 Ieteicamais ķīmiskais sastāvs

  • Olbaltumvielas: 80-90 g.Iz dzīvnieku olbaltumvielas ir aptuveni 60% augu - 40%.
  • Tauki: Augu tauki '70 - 30%, dzīvnieki - 70%.
  • Ogļhidrāti: mazāk nekā 350-400g.
  • Galda sāls: ne vairāk kā 5-7 g.Iz šī summa 3-4 g tiek piešķirta pacientam podsalivaniya produktiem atlikušajiem 2,3 g tiek izmantoti procesā vārīšanas.
  • Šķidrums. Kopsumma bezmaksas šķidruma patērē pacients nedrīkst būt lielāks par 1, 2 litri. Šeit tas ir nepieciešams iekļaut zupas, augļu dzērieni, želejas utt

Kopējais enerģijas vērtība uzturā 10 ne vairāk kā 2300-2600 kcal.

Kulinārijas apstrāde produktu diētu skaits 10

Gaļas un zivju ēdieni būtu tvaicēti vai vārīti ūdenī. Līdzsvara stāvoklī ir iespējams nākotnē apdedzināšanas vai grilēšanas viegli.

Visi trauki ir sagatavots, neizmantojot sāli.

Sāls ienāk gatava maltītes: maize, bulciņa, uc

Maltītes ir iekļauti diētas izvēlnē 10

1. Maizes un konditorejas izstrādājumi. Atļauts bez sāls maize, kviešu klijas (vakar), balto krekeri, cepumi nesdobnoe diētu.

2. graudaugi, dārzeņi, piena vai veģetārie zupas.

3. Gaļa. Var izmantot ēdiena gatavošanai liesas liellopu, teļa gaļas, vistas, tītara gaļa, vārītu trusis. Pēc vārīšanas var cept vai cept nedaudz.

4. Zivis. Diēta izvēlne iekļauti 10 liesās zivis (asaris, heks, menca) vārītu.

5. Dārzeņi. Var izmantot  Diēta Diēta 10
 vārīšanai burkāni, ķirbji, ķirbji, bietes, ziedkāposti, kartupeļi. Visus dārzeņus var ēst vārītas. Ieteicams cepts kartupelis. Atļauts ēst zaļus tomātus, gurķus, salāti, burkāni. Ierobežot izmantot zirņi, pupas, kāposti, jo par iespēju paaugstinātu gāzes veidošanās.

Tas tiks novērtēti, ka vairāki dārzeņu satur ievērojamu daudzumu šķidruma, kas būtu jāapsver dienas ūdens daudzumu patērētā.

6. makaroni un graudaugi. Uzņemta no jebkādiem labības graudi, vārītas pienā. Makaroni tādi bijuši, bet ir vēlams izgatavots no cieto kviešu, bez sāls.

7. Piens un piena produkti. Ar labu izturību var iekļaut uzturā jogurtu, raudzēto cep piens, jogurts, biezpiens. Ir arī ieteicams vārīšanas piena produktu: pildītas mīklas ēdieni, siera kūkas, uc Treknās piena produktus (krējumu), ir jāņem vērā, aprēķinot izvēlnes skaļuma patēriņu dzīvnieku tauku!

8. Olas. Ne vairāk kā trīs vienības nedēļā. Galvenokārt izmanto ēdiena gatavošanai. Kad paaugstināts holesterīna līmenis uzturā iekļauj olas dzeltenumu nav ieteicama.

9. Saldie ēdieni. Attiecībā uz tīra cukura ir ne vairāk kā 100 g dienā. Tas var būt medus, želejas, marshmallows, uc Ir vērts atzīmēt, ka daudzi augļi un žāvēti augļi satur ievērojamu daudzumu augļu cukuru. Tātad dienā patēriņa produktus, piemēram, rozīnes, aprikozes, vīnogas, saldie āboli, banāni uc, samazināt salds.

10. Mērces. Atļauts vārīšanas zemu tauku dārzeņu, augļu mērci ar pētersīļi, dilles, lauru lapu. Mērces nedrīkst būt asas.

Food-izslēgšana uzturā 10

Stipra tēja un kafija, alkohols, kakao, šokolāde.

Piesātināts gaļas, zivju, sēņu buljonu. Asi un pikantās ēdieni. Pārtikas produkti, kas satur lielu daudzumu holesterīna: olas, dzīvnieku tauki, smadzenes un subproduktiem. Absolūti nevar marinēti gurķi, marinēti gurķi. Ierobežot pārtikas produktus, kas izraisa meteorisms: pupiņas, redīsi un redīsi, sodas un vairāk.

Pamatojoties uz visu iepriekš minēto, ir iespējams veikt aptuvenu diētu izvēlni 10 par nedēļu.

Sample menu uzturs 10

1 diena.

Brokastis: - siera 150 g;

- 150g mannas;

- Tea 200g.

Otrās brokastis: - Svaigi āboli 100 g

Pusdienas: - mieži zupa ar dārzeņiem uz ūdens 150g;

- Nedaudz vārīta vai cepta gaļa ar vārītiem burkāniem - 55g + 150g;

- Apple kompots 200ml.

Snack - āboli 100g;

- Kompots no mežrozīšu 200ml.

Vakariņas: - kartupeļu biezeni ar vārītas zivs, 150 g + 85.g;

- Plovs ar augļu 90g;

- Tēja ar pienu 200ml.

Late vakariņas: - jogurts 200ml.

Visu dienu Jūs varat ēst ne vairāk kā 250 gramus kviešu maizes, 50g cukura, 20 g sviesta.

Vēlams vienlaikus veido aptuveni 10 diētas ēdienkarte nedēļas. Tas labot to un darīt daudzveidīgāka.

Veidi diētu 10

Uzturs 10 lieto sirds un asinsvadu slimībām. Ir 3 lielas no tās veida. Šī nošķiršana ir nepieciešama lielāka uzlabošanas ietekmi diētu.

  • Uzturs 10 A. To lieto hroniskas sirds mazspējas 2b un 3 grādiem. Sastādot diētu krasi ierobežot sāli un šķidrumu, kā arī samazinātu kopējo kaloriju uzņemšanu.
  • Uzturs 10 B. izmantošana miokarda infarkta. Izslēdz produktus, kas izraisa vēdera uzpūšanās, sāls, ierobežo šķidrumu. Ietver 3 posmos, atkarībā no smaguma sirdslēkmes.
  • Uzturs 10V izmanto aterosklerozes ārstēšanā. Šī apakštipu diētu īpašība ir jāuzsver šādi: olbaltumvielu saturs paliek tas pats, samazināja procentu attiecību dzīvnieku un augu tauku labu pēdējiem aprobežojas ar vienkāršiem ogļhidrātiem. Bagātināts uzturs uztura šķiedrām, produktus, kas satur polinepiesātinātās taukskābes.




Яндекс.Метрика